Rosato Toscana IGT

Un rosato elegante ottenuto da uve Sangiovese e Merlot, pressate a grappolo intero per preservare freschezza e sapidità.

Affinato sulle fecce fini per alcuni mesi, si distingue per il colore rosa tenue, il profilo fresco e delicato e un gusto equilibrato, ideale per accompagnare antipasti, piatti di pesce e momenti conviviali.

Le uve bianche di Trebbiano  Vermentino e Chardonnay consentono di ottenere un prodotto con spiccate note  aromatiche e di freschezza

Ottenuto dalla vinificazione di uve Sangiovese. Questo vino rapprenta al meglio la tipicità del nostro territorio.

Ottenuto dalla vinificazione di uve Sangiovese, Merlot e Cabernet. Prodotto nel migliore vigneto della Fattoria. La favorevole esposizione e natura argillosa del terreno consentono di ottenere un prodotto di grande qualità e personalità.

Vino caratteristico della tradizione toscana, dal gusto dolce ed etereo; tipicamente da sorseggiare a fine pasto ma da non scordare un formidabile abbinamento con formaggi.

Olio di categoria superiore ottenuto direttamente dalle olive e unicamente mediante procedimenti meccanici. Produzione 2025

Aetius

Vin Santo del Chianti DOC

Uno dei vini più rappresentativi della tradizione toscana.

Prodotto con Trebbiano Toscano e Malvasia del Chianti, lasciati appassire sui tradizionali cannicci e affinati nei caratteristici caratelli di rovere.