Extra Vergine di Oliva
Olio di categoria superiore ottenuto direttamente dalle olive e unicamente mediante procedimenti meccanici. Produzione 2023
18,70 €
56,10 €
93,50 €
Viene prodotto con olive di varietà frantoio, moraiolo e leccino, raccolte a mano, nel mese di novembre direttamente negli oliveti della fattoria. Di colore verde con riflessi dorati e dal profumo fruttato intenso con note di erbe selvatiche, risulta al gusto leggermente piccante, gradevolmente amarognolo. L’Olio, non filtrato, può formare un piccolo strato di sedimenti per effetto naturale.
Cultivar: frantoio, moraiolo e leccino. Colore: di colore verde con riflessi dorati. Profumo: profumo fruttato intenso con note di erbe selvatiche. Sapore: al gusto leggermente piccante, gradevolmente amarognolo.
Castello di Volognano di Patrizia Pecchioli & C. Sas • Via di Volognano, 12 - 50067 - Rignano sull’Arno (FI) • info@volognano.com • P.IVA 04995370485
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